閩北政和,全國(guó)因茶得名第一縣,茶香千年,擁有一部關(guān)于茶葉的清香史。宋代,政和白茶白毫銀針是“北苑貢茶”的極品。史料記載,宋政和五年(公元1115年)關(guān)隸縣直接進(jìn)貢茶葉,宋徽宗品后“龍顏大悅”,將其年號(hào)“政和”賜予關(guān)隸縣,政和縣由此而來(lái)。
歷史的車輪滾滾向前,輪上的點(diǎn)總在循環(huán)往復(fù)。在中國(guó)茶市大舞臺(tái)上,每種茶都有唱響“主角”的機(jī)會(huì)。近年來(lái),國(guó)內(nèi)“白茶熱”興起,白茶的需求量與日俱增,白茶產(chǎn)業(yè)崛起,如今已然“天下大白”。作為中國(guó)白茶之鄉(xiāng),世界白茶核心產(chǎn)區(qū)之一的政和縣也躬逢其盛,帶動(dòng)政和白茶品牌悄然復(fù)興!
政和縣茶業(yè)管理中心副主任 葉火琳
政和白茶是如何走向更廣闊市場(chǎng),讓更多消費(fèi)者喝到政和白茶?第八屆中國(guó)茶葉博覽會(huì)上,政和縣茶業(yè)管理中心副主任葉火琳在采訪中介紹說(shuō),為進(jìn)一步擴(kuò)大“政和白茶”的影響力,推動(dòng)政和白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,政和縣委、縣政府持續(xù)加大對(duì)政和白茶品牌的推廣力度,鑄產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)政和茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
首先,政府搭臺(tái),企業(yè)唱戲,政府積極組織企業(yè)參加全國(guó)性的茶博會(huì),政企合力共同推介“政和白茶”。今年,政和縣再一次組團(tuán)參加中國(guó)茶葉博覽會(huì),云根、閩輝、香入林、泰云春、飛鵠等多家茶企集體亮相,帶來(lái)的多個(gè)系列優(yōu)質(zhì)政和白茶吸引了眾多消費(fèi)者,政和白茶館里賓朋滿座,茶商、茶人匯聚一堂洽談合作,在云根的特裝展位上同樣人潮涌動(dòng),絡(luò)繹不絕。
而這只是政和白茶企業(yè)走出去的一個(gè)小小縮影,在西安茶博會(huì)、杭州國(guó)際茶博會(huì)、廈門茶博會(huì)、海峽兩岸茶博會(huì)等眾多具有行業(yè)影響力的展會(huì)上都踴躍著政和白茶企業(yè)的身影。
葉火琳表示,“政和白茶鮮爽醇厚,香高味濃,深受山東消費(fèi)者的喜愛,在山東市場(chǎng)有較高的知名度。山東整體經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),濟(jì)南又是茶葉重要的銷區(qū),企業(yè)到濟(jì)南參展很有意義?!痹聘铇I(yè)總經(jīng)理葉雄英肯定了這一看法,她說(shuō):“山東人口多,茶葉需求旺盛,對(duì)白茶的認(rèn)識(shí)度也高,市場(chǎng)積淀良好,而且山東老百姓實(shí)在,對(duì)性價(jià)比高、領(lǐng)新的品牌需求廣泛。作為政和白茶第一品牌,云根的產(chǎn)品適合山東百姓的消費(fèi)需求,此次參展也收獲頗豐?!?/p>
政和白茶——上海合作組織青島峰會(huì)指定產(chǎn)品
今年,受疫情影響,健康的觀念更是深入人心,特別是消費(fèi)者對(duì)白茶健康養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)。政和有好茶,好茶在政和,政和白茶,中國(guó)味道,皇帝茶,親民價(jià),讓政和白茶越來(lái)越深入人心,也更加堅(jiān)定了政和企業(yè)走出去的信心。
其次,政府積極舉辦各種大型茶事活動(dòng)。近年來(lái),政和縣組織了一系列有影響力的茶事活動(dòng),先后舉辦了八屆“政和白茶”斗茶賽、兩屆“政和白茶品鑒會(huì)”、 “政和白茶開茶節(jié)”,還舉辦了“政和茶竹福州推介會(huì)”、政和白茶福州論壇、“5.18中國(guó)藏茶節(jié)”等茶事活動(dòng),承辦了第七屆茶葉感官審評(píng)研究學(xué)術(shù)沙龍暨全國(guó)白茶沙龍,包括前不久在廈門舉行的“中國(guó)白茶的市場(chǎng)趨勢(shì)和品牌營(yíng)銷”的直播活動(dòng)。
第八屆中國(guó)茶葉茶博會(huì)上,政和縣組織了“政和白茶的專場(chǎng)推介會(huì)”,副縣長(zhǎng)顏隆波圍繞文化、產(chǎn)地、品種、工藝、品質(zhì)等五方面內(nèi)容向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、愛茶人士介紹了政和白茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)展望,刷新了業(yè)界對(duì)政和白茶的認(rèn)識(shí),也讓政和白茶的品牌魅力更加深入民心。
政和縣副縣長(zhǎng) 顏隆波
再次,政和縣政府、茶業(yè)主管部門制定出臺(tái)了一些政策,扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。葉火琳說(shuō),縣財(cái)政每年會(huì)安排茶葉發(fā)展專項(xiàng)資金,以重點(diǎn)抓好茶葉品質(zhì)的提升和茶葉品牌的樹立?!拔覀児膭?lì)茶企在高速、高鐵上以‘公共品牌+企業(yè)品牌’的形式打廣告、做宣傳,政府給予補(bǔ)助。同時(shí),對(duì)于企業(yè)有擴(kuò)大發(fā)展的需求,政府積極謀劃工業(yè)用地,規(guī)劃了1800多畝的工業(yè)用地?!?/p>
此外,在省農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)廳支持下,政和縣連續(xù)兩年實(shí)施茶葉綠色高質(zhì)高效項(xiàng)目,去年“政和白茶”被評(píng)為全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)十佳領(lǐng)軍地標(biāo)品牌,綠色發(fā)展獲得實(shí)質(zhì)性突破。
“政和白茶”被評(píng)為全國(guó)綠色農(nóng)業(yè)十佳領(lǐng)軍地標(biāo)品牌
今年疫情突發(fā),為了降低疫情影響,拓寬線上銷售渠道,今年以來(lái),政和縣在抖音、新浪等線上主要平臺(tái)開展了“抖音有好貨 縣長(zhǎng)來(lái)直播”、 “廖俊波心系的政和”、“閩山閩水物化新”等縣領(lǐng)導(dǎo)直播帶貨推廣活動(dòng),取得顯著成效。
截至2019年,政和全縣茶園面積11萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶1.5萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)到14.5億元。政企齊心共同打造“政和白茶”公用品牌,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,2019年底“政和白茶”獲中國(guó)馳名商標(biāo),在中國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌影響力排行榜中排名第4位。政和縣先后被評(píng)為“產(chǎn)茶明星縣”、“最美茶鄉(xiāng)建設(shè)樣板縣”、“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”。
優(yōu)越環(huán)境孕育出高品質(zhì)政和白茶,茶葉芽毫完整滿身披毫
政和縣是“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”,也是“中國(guó)竹具工藝城”。茶和竹是政和兩大特色產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,近年來(lái),以祥福、品匠等為代表的竹木企業(yè)帶動(dòng)了竹空間、竹茶具等竹木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,茶與竹兩大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),相互促進(jìn),形成鏈條,也推動(dòng)了政和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展升級(jí)。
建設(shè)中的中國(guó)白茶城
中國(guó)白茶博物館
近年來(lái),政和縣積極開展產(chǎn)業(yè)鏈招商,成果豐碩,先后引進(jìn)中國(guó)白茶博物館、中國(guó)白茶城等一批產(chǎn)業(yè)重大項(xiàng)目。葉火琳介紹:“中國(guó)白茶博物館以打造白茶文化為核心,館藏設(shè)茶歷史、文化、藝術(shù)館展示,白茶精制、倉(cāng)儲(chǔ),以及茶學(xué)術(shù)交流中心,茶品牌運(yùn)營(yíng)中心,茶休閑美學(xué)中心等,是中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)深耕發(fā)展的一個(gè)綜合平臺(tái)。中國(guó)白茶城將打造成以白茶交易為核心,多品種茶葉交易相融合,建設(shè)成集茶葉展示交易、智能倉(cāng)儲(chǔ)、檢測(cè)認(rèn)證、信用擔(dān)保、期貨拍賣、金融服務(wù)、白茶價(jià)格指數(shù)發(fā)布及茶文化旅游等功能為一體的“一站式”全國(guó)白茶集散中心,打造真正意義上的白茶專業(yè)市場(chǎng)。
這兩大項(xiàng)目一個(gè)占領(lǐng)了白茶文化制高點(diǎn),一個(gè)占領(lǐng)了白茶交易制高點(diǎn),將成為我們打造百億白茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)政和白茶產(chǎn)業(yè)偉大復(fù)興的最有力支撐。”
來(lái)源:中國(guó)茶葉
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